क्र.स.
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साधारण
नाम
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अंग्रेजी
नाम
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वानस्पतिक
नाम
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बोटनिकल
नाम
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1.
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इमली
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Tamarind tree
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टेमेरिन्डस इन्डिका
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Tamarindus indica
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2.
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करीपत्ता
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Curry plant (leaves)
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मुरैना कोइनिगि
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Murraya koenigii
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3.
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पुदीना
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Mint
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मेंथा आरवेंसिस
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Mentha arvensis
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4.
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धनिया
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Coriander
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कोरीएनड्रम सेटाइवम
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Coriandrum sativum
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5.
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अदरक
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Ginger
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ज़िन्ज़िबर ओफिसिनेल
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Zingiber officinale
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6.
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लहसुन
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Garlic
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एलियम सैटिवम
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Allium sativum
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7.
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काली मिर्च
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Black Pepper
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पाइपर नाइगरम
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Piper nigrum
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8.
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लौंग
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Clove
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सियाजियम एरोमेटीकम
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Syzygium aromaticum
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9.
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हल्दी
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Turmeric
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कुरकुमा लोंगा
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Curcuma longa
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10.
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तेजपत्ता
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tejpatta Indian cassia bark,
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सिनेमेमम टमाला
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Cinnamomum tamala
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मसालों पादपों के वानस्पतिक नाम (Botanical Name of Spices Plant)
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